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29 ตุลาคม 月末综合症的漩涡这个月我不断往返在京津的快速列车上,每次都是从一个城市的一间Office低头冲到另一个城市的Office中,除了在火车站的时候才知道城市转换。 上个月的火爆销售导致了这个月我必然的惨淡,加剧了我月末的急躁、急躁、不安、不安……。 我不断的催促客户、我一遍遍地阐述本月的“机不可失、时不再来”的含义、我一遍遍的安慰自己需要淡定…… 但是,无论如何,我又陷入了月末综合症的漩涡中。
07 ตุลาคม 国庆天府之国----食在成都 国庆,我去了成都,实在是太爽了!
铜子们先看看照片解解馋哈,等我有空在流着口水给大家讲哦~~~
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终于找到时间给大家汇报一下了~。按照口水的流淌顺序开始啊,并采取5分制点评。
下午一到成都马上踏上奔赴寻觅美食之旅。手揣在网上提前浏览过的美食攻略。第一站先到了最繁华的春熙路,也就是照片上的百盛、王府井百货、伊藤洋华堂、伊势丹的地方,地位类似于北京的西单王府井、天津的滨江道吧。
1、锅盔:我觉得类似肉夹馍,只是它可以夹很多菜,有“夫妻肥片”、“鱼香肉丝”什么的菜,另外这个馍也比较松软,有点像面包。评分:2分。
2、串串香:就是麻辣烫。比我们的菜要丰富些,并且只有火汤。调料只有香油蒜末的,我也学着旁边的当地人放了沙井耗油,没想到非常提味儿。评分:3分
3、朱林世家冒菜:冒菜,是粉受成都人民喜爱滴,所以我也慕名而去。冒菜,我翻译过来就是没有串签子的麻辣烫。味道一如既往地麻、辣、香。冒菜有很多种,我们点了蔬菜冒菜、脆皮肠冒菜。评分:4分
4、龙抄手总店小吃:龙抄手总店,就在春熙路的尽头。看来是外地人慕名而来的很多,它有2种专门的小吃套餐,28元/12种,38元/14种。担担面、龙抄手、旋子凉粉、烧麦、粉蒸牛肉……,总之对于时间短、肚子小,又想一网打尽的人来说,不失为一个好的选择。特别推荐当地人很喜欢喝的唯怡豆奶,大瓶的是花生味的,后来喝的玻璃瓶的是核桃味的,非常解辣。评分3分。
5、诸葛粉:龙抄手总店一出门左拐就是诸葛粉,其实就是红薯粉,一小碗,8、9种调料,味道很好,非常辣。评分4分。
6、锦里:锦里呢,不是食品,是小吃一条街,类似北京的王府井小吃街,很有名气,多以外地人为主。各种店家在卖力吆喝。不过由于人山人海的,我只吃了麻辣豆花和咔咔豆腐。豆花就是豆腐脑,热的,不错。咔咔豆腐就是豆腐皮里包好多菜,那个咔咔就是指粉条,炸过以后就变成咔咔豆腐了。评分3分。
7、凉粉摊的凉粉:这是在杜甫草堂门口的一个推自行车的大姐,同样放了好多调料。非常good的味道。后来我发现成都美食绝对不吝啬放调料,种类繁多、尤其是碾碎的花生仁、芝麻仁,特别香。4分。
8、下面重点推荐位于玉双街上的双流老妈兔头的饭馆。这家馆子连着去了2天,味道非常棒!本地人很多,慕名而来的人也很多。其中印象最深的就是蹄花汤,也就是猪蹄汤。但不知道怎么做的,那猪蹄一碰差不多就散了,汤的味道也很鲜,总之一点也不油腻,非常非常好喝!10分!兔头和鸭脖子,成都到处都是兔头,有酱香的和麻辣的,也是一碰就散,炖得非常入味,兔头的肉很少,但是很有吮味。川式回锅肉,豆豉和蒜苗非常提味,好吃!第2次点了青菜肥肠汤,味道也很不错。农家小炒肉,比北京的好吃几百倍。麻辣爬爬香,也就是皮皮虾,吃的很累,但是像麻小一样引人入胜~~
9、西坝豆腐店的水煮鱼:这是在乐山大佛的脚下。当地的豆腐据说非常有名,还有乐山大佛地区独有的三江鱼。三江鱼,也就是岷江、青衣江、大渡河交汇的地方独有的鱼,只有一根大刺,肉很鲜嫩,再加上豆腐。水煮鱼适当的辣,而且还很香,总之很满足。评分5分。
10、龙森园火锅:去了成都,一定要品尝当地地道的火锅了。去了琴台路有名的龙森园,看了菜谱,最大众的是叫全青油的锅底。上来以后发现就是一锅油!里面有一个调料盒,随着香料味道的渐渐散发出来,成都火锅的精华也慢慢散发。调料依旧是香油蒜末,我还尝试了以前从来不敢吃的毛肚,没想到非常好吃,很有嚼头。龙森园的兔头也很好吃,只是越吃越辣,最后连眼泪都要出来,不过还是留在我的记忆深处,8分!
11、剩下的就是在成都的水果了。看到了粉色的柚子,味道有点酸;还有无花果、人参果什么的。
这些都是留在我记忆和唇齿之间的成都美食,也成为我留恋成都的一个重要原因~~~。
口水ing中暂时到这儿吧。还有风景篇奉献哦~
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